CARA MEMBUAT AYAM GORENG PEMUDA
Bahan:
1 ekor ayam buras, potong 4 bagian 
750 ml air kelapa
250 ml air
1 lembar daun salam
Haluskan:
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri
½ sdt merica butiran
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Masukkan ayam dalampanci. Beri bumbu halus, air kelapa dan air.
2. Masak di atas api kecil hingga daging ayam lunak.
Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering
. Angkat dan tiriskan.
Untuk 4 orang
0 comments:
Post a Comment