Cara Membuat Brownis Singkong Spesial Pasti Ketagihan ...........
Ternya makan sejenis singkong yang dinilai kampungan dapat menjadi sajian istimewa makanan modern berbagai kreasi dari singkong seperti kripik , combro . Nah kali ini Resep Makanan Kita membahas mengenai Cara Membuat Brownis Singkong Spesial . Selengkap nya ....................
Siapa yang tidak mengenal brownies? Baik brownies kukus maupun brownies panggang sama-sama enak dan mempunyai tekstur yang lembut serta meninggalkan jejak manis dimulut saat disantap. Saat ini kita bisa menemukan brownies yang divariasikan dengan beraneka macam bahan sehingga menghasilkan brownies-brownies unik yang selalu menjadi incaran banyak orang.
Brownies sebenarnya adalah cake bantat yang memang sengaja dibuat untuk tidak mengembang teksturnya namun tetap enak untuk disantap. Brownies bisa disantap saat sore hari dengan ditemani secangkir kopi pahit maupun teh.
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat brownies singkong yang saat ini banyak digemari orang karena dinilai lebih sehat dari brownies yang dibuat dengan menggunakan tepung terigu.
BROWNIES SINGKONG
Bahan:
Bahan A (lelehkan dan dinginkan):
175 gr Margarin unsalted
50 gr Butter unsalted
120 gr DCC
Bahan B (kocok sampai kental):
4 butir telur
325 gr gula pasir
Bahan C (ayak jadi satu, kecuali essence dan aneka kacang-kacangan):
200 gr tepung singkong
55 gr coklat bubuk
20 gr susu bubuk
vanilla essence secukupnya
100 gr aneka kacang-kacangan (yg dipanggang sebentar)
Cara membuat brownies singkong:
- Lelehkan bahan A dengan cara di tim
- Setelah bahan B dikocok sampai kental, masukkan Bahan C.
- Aduk semua sampai tercampour rata. Kemudian masukkan bahan A . Aduk sampai rata
- Tuang ke dalam loyang ukuran 24x24 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles margarin tipis-tipis dan ditaburi sedikit terigu.
- Panggang dalam suhu 170-180 decel selama 35 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan brownies.
- Segera keluarkan brownies dari oven setelah matang.
Semoga bermanfaat ......... Cara Membuat Brownis Singkong Spesial semoga bermanfaat ...........
0 comments:
Post a Comment